Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Petai Cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Petai Cina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Petai Cina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Petai Cina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Petai Cina adalah 7 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Petai Cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Petai Cina memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Rennym_Botok #Week45
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Petai Cina:
- 1 butir kelapa parut setengah tua
- 180 gr tempe / 1 papan kecil
- 14 biji udang
- 3 genggam petai cina
- 1 1/2 sdt himsalt
- 3 sdt gula aren
- Secukupnya daun dan lidi
- 7 biji cabe rawit utuh
- 7 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 2 cm kencur
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 biji cabe rawit
- 2 biji cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Botok Petai Cina
- Potong dadu tempe lalu kukus, haluskan bumbu halus (cabe nya saya haluskan belakangan setelah 3 bungkus yg gak pedes dibungkus), siapkan udang dan daun salam
- Campur semua bahan (kecuali daun salam dan cabe utuh), siapkan daun yg Sdh dilayur, tata daun salam, adonan botok, udang dan cabe utuh, bungkus dan tusuk lidi
- Panaskan kukusan sekitar 10 menit, lalu Kukus botok selama 20 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Petai Cina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar