Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa Hari yg lalu diajak makan siang bareng kawan Kantor dirumah salah satu kawan. Menunya mangut nila, mangut Lele, nasi tiwul, lalapan Dan sambal..Karena enak, dirumah akhirnya bikin lagi . Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:
- 1/2 kg lele
- 1/2 papan Tempe kemarin
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe
- 1 sdt ketumbar
- 1 bh kemiri
- 1 Santan Kara
- 500 ml air
- 1 bh daun salam
- 10 cm lengkuas
- 1 bh serei
- 1 sch masako
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele
- Goreng Lele hingga matang, pisahkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,garam. Setelah itu tumis hingga harum
- Tambahkan air, Santan, masukkan lengkuas, Salam Dan serei. Terakhir masukkan Lele, Tempe, cabe Iris Dan masako. Cek rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar