Cara Membuat Botok daun singkong Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok daun singkong memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Botok daun singkong ini saya buat tanpa dibungkus daun pisang. Makanan favorit paksu ini sukses membuatnya nambah nasi sampe 2 piring 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok daun singkong:

1. 1 ikat daun singkong
2. 50 gr ikan teri
3. 1 papan tahu
4. 1 papan tempe
5. 50 gr kelapa parut
6. Bumbu Halus:
7. 8 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 1 biji cabe merah
10. Secukupnya cabe rawit
11. 1 ruas kunyit
12. 1 ruas kencur
13. 1 cm laos
14. 4 lembar daun jeruk
15. 2 butir kemiri
16. 1 sdt ketumbar
17. Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Botok daun singkong

1. Didihkan air. Rebus daun singkong sampai empuk. Setelah empuk, dinginkan kemudian potong (rajang) halus
2. Didihkan air. Rebus tahu dan tempe. Kemudian potong dadu
3. Didihkan air. Masukkan bumbu halus. Setelah dirasa bumbu telah matang kemudian masukkan semua bahan. Daun singkong, teri, tahu, tempe dan kelapa parut.
4. Setelah mendidih, tes rasa. Botok siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!