Resep Dan Tips Memasak Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeay..dapat surat dari Mamah Cookpad,kali ini dapat tantangan mengolah si buah tropis pepaya,untuk ikut menyemarakkan#PekanPosbarPepaya saya pilih menu Buntil daun pepaya ekstra pedas yg bikin lidah bergoyang..🤤 salam goyang dapur..💃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍):

1. #Bahan buntil :
2. 2 ikat daun pepaya muda
3. Segenggam teri nasi
4. 1 sdt garam
5. 1/2 buah kelapa parut
6. Secukupnya tali kasur
7. Bumbu halus :
8. 5 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 1/2 sdt ketumbar
11. 1 ruas kencur
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt gula
14. 1/2 sdt terasi
15. #Bahan Kuah :
16. 500 ml Santan
17. 15 biji Cabe rawit merah
18. 2 cm jahe
19. 2 cm laos
20. 2 cm kencur
21. 2 lembar daun salam
22. 1 batang sereh
23. 2 sdm gula jawa
24. 1 sdm garam
25. Bumbu halus kuah :
26. 3 butir kemiri
27. 4 siung bawang merah
28. 2 siung bawang putih
29. 5 biji cabe merah keriting
30. 1 ruas kunyit
31. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍)

1. Untuk mengurangi pahit dari daun pepaya,petiki daun nya lalu beri garam,remas2 sampai keluar getahnya kemudian cuci bersih dengan air mengalir,lalu rebus hingga lunak,tiriskan dalam bentuk lembaran2,sisihkan.
2. Campur kelapa parut,teri nasi, dan bumbu halus hingga rata,kemudian bagi menjadi 7 bagian/mnrt selera.Ambil selembar daun pepaya lalu isi satu bagian bumbu kelapa tadi,bungkus seperti membuat risol,ikat dengan tali kasur.Lakukan sampai adonan habis.
3. Siapkan dandang,kukus buntil sampai matang,kurang lebih 20 menit,sisihkan.
4. Panaskan minyak,tumis bumbu halus masukkan laos dkk.masak hingga harum lalu tuangi santan,aduk terus masak sampai matang.Setelah itu,masukkan buntil dan cabe rawit,jangan lupa masukkan gula dan garam,tes rasa.Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.Buntil siap disajikan.(jgn lupa buka ikatan tali kasurnya ya Moms..😉)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil Daun Pepaya(Ekstra Pedas👍) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!