Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg Jogja - Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg Jogja - Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeg Jogja - Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg Jogja - Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg Jogja - Solo adalah 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg Jogja - Solo diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg Jogja - Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Jogja - Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan apa sih yg paling iconic dr kota Yogyakarta?? Semuaaa setujuu pasti GUDEK kann...😍🤤 Yg merantau2 gini kalo lagi kangen masakan kampung yaaa harus belajar bikin sendiri..😅 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg Jogja - Solo:
- 1 kg nangka muda,cuci bersih,cacah2
- 3 lembar daub jati muda
- 4 lembar daun salam
- 250 gr gula merah yg item
- 1,5 ltr santan kental
- 10 btr telur rebus
- Secukupnya daun singkong muda
- 1 sdm garam (tes rasa ya)
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 2 sdm lengkuas parut
- 3 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gudeg Jogja - Solo
- Siapkan semua bahan
- Siapkan panci.Beri alas daun jati pada dasar panci.Masukkan nangka muda
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu pelengkap.Lalu tuang santan.Tutup
- Buka panci.aduk sesekali saja meratakan bumbu, tutup kembali.
- Setelah santan sedikit menyusut,masukkan daun singkong dan telur rebus.Tutup kembali.tunggu sampai benar2 aasat.Untuk sajian gudek kering,bisa digoreng terlebih dahulu.Gudek akan terasa lebih enak.bisa sudah "wayu" dihangatkan keesokan harinya.Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gudeg Jogja - Solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar