Cara Mudah Membuat Mangut ikan Pe Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan Pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan Pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan Pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan Pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan Pe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan Pe diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan Pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan Pe memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen goreng ikan melulu, sekali-kali pengen yang berkuah santan, jadi ingat nenek sukanya masak ikan pe pakai santai. Langsunglah cuzz kepasar beli ikan pe komplit sama bumbu2nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan Pe:

1. 3 potong ikan pe
2. 1 ikat Kacang panjang
3. Tempe
4. Bumbu halus
5. 7 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. Seruas jahe
8. 1 cabe merah besar
9. 2 Kemiri sangrai
10. Ketumbar sangrai
11. Bahan pelengkap
12. Daun kemangi
13. Seruas lengkuas
14. 2 lembar daun salam
15. 3 lembar daun jeruk
16. 5 cabe rawit
17. 2 cabe hijau
18. 1 tomat
19. Gula merah
20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan Pe

1. Cuci bersih ikan pe lalu goreng sebentar
2. Cuci bersih kacang panjang da potong potong
3. Haluskan semua bumbu, tumis beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum
4. Masukkan ikan pe, tempe dan kacang panjang aduk sebentar lalu tambahkan air tunggu mendidih
5. Masukkan santan, cabe rawit, cabe hijau, tomat, gula merah, garam, daun kemangi,Tunggu mendidih koreksi rasa dan matikan kompor.
6. Mangut pe siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan Pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!