Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Terong Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Bakar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini berasa lelah jadi masak yang simple aja pinginnya . Sekalian meramaikan Semarak Clover tentang Santan ..yang punya hajat mb Hana Rapunsel . Semoga ku bisa meramaikan dengan sayur sederhana yang bikin kangen yach 😋😘 Serta acara Posting Bareng acara Semangcook mb KurniasariResep Lauk Hemat Bugjet 15 rb ☺👌 *Terong ungu-2 - 4000 *kelapa parut - 3000 *bumbu ( cabe,bawang- 3000) *kencur,daun jeruk - stok ada di rumah Total 10 rb sdh nikmattt...alhamdulillah Kalo mu tambah tempe goreng makin sippp #SemangCook_HematNikmat #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Semarang #CloverCookingLovers #Cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Bakar:
- 2 buah terong ungu dibakar
- 300 ml santan kental
- Bumbu halus
- 3 lembar daun Daun jeruk
- 2 buah Bawang putih
- 2 ruas jari Kencur
- 4 buah Cabe rawit merah/ cabai merah (pedas menyesuaikan)
- secukupnya Garam, gula pasir, bumbu kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Bakar
- Siapkan bahan bumbu haluskan
- Bakar terong ungu hingga rata, buah kulit kehitaman potong jadi 2 bagian sisihkan
- Tuang santan kental kedalam wajan, tuang bumbu halus dan daun jeruk sobek masak jangan sampai santan pecah beri garam, gula pasir,kaldu jamur test rasa masukkan terong bakarnya..
- Masak hingga kuah menyusut sedikit sajikan bersama nasi hangat dan tempe goreng sedap sekali...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Terong Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar