
Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim..... Masih dengan tema #GoDaanGA_Indry. Untuk beberapa hari ini lumayan membantu. Menunya nyontek di Cookpad nya mbak Indry. Disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Happy Milad buat Mbak Indry. Doa yang terbaik untuk mbak Indry🥰🥰❤️. #cookpad_paders #KomunitasPaders #GoDa_Paders #cookpadcommunity #cookpadindonesi #anies_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:
- 2 buah terong ungu, uk. sedang belah 2
- Secukupnya air matang
- secukupnya minyak sayur
- Bumbu dihaluskan:
- 1 Siung Bawang Merah besar
- 2 buah cabai merah besar (saya 3 cabai merah keriting)
- 4 buah cabai rawit (saya 10 buah rawit merah)
- 1/2 sdt terasi bakar
- 3 buah kemiri, sangrai/goreng
- Secukupnya garam halus
- 1 sdt gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong
- Kukus terong sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu menggunakan minyak sayur sampai harum, kecuali kemiri sangrai/goreng, garam dan gula merah.
- Angkat, masukan kemiri sangrai/goreng, beri gula merah dan garam, haluskan. Kemudkan beri secukupnya air matang, aduk rata, jangan terlalu encer ya. Tes rasa.
- Siram diatas terong yg sebelumnya sudah dikukus.Simple tp enaaak bangeet 👌👍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar