
Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok udang adalah 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belanja kepasar ketemu udang lembut kecil2 3 cumpuk cuma 10rb langsung ke tarik coba beli,sampai rumah dibersihkan langsung kepikir dibikin bothok ๐๐๐ tapi lupa gak beli kelapa parut๐๐๐๐ฌ๐ฌ๐ฌ cuss nyalain motor gaskeun beli kelapa parut, pulangnya nyari daun pisang di halaman depan kosan, eksekusi sampai terbungkus dan dikukus jadilah bothok yang super yummmiiii๐๐๐pedes2 gurih gitu mom๐๐๐ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok udang:
- 1/4 udang kecil2
- 1 ons kelapa parut muda
- Bumbu halus :
- ๐ธ5 siung bawang merah
- ๐ธ3 siung bawang putih
- ๐ธ1 ruas kencur
- ๐ธ10cabe merah
- ๐ธ3 cabe rawit merah
- ๐ธ1/2sdt ketumbar bubuk
- ๐ธ1/2 sdt garam
- ๐ธ1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu iris :
- 1/2 ons Cabe lalap (di iris menjadi 2
- Daun salam
- iris Daun jeruk di
- Tomat iris dadu
- √siapkan daun pisang + potongan lidi untuk menyemat
Langkah-langkah untuk membuat Bothok udang
- Siapkan udang, cabe rawit lalap,duo daun,irisan tomat, bumbu halus+ketumbar bubuk
- Siapkan kelapa parut,bumbu halus lalu campur jadi satu bersama udang, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata
- Bungkus adonan menggunakan daun kukus kurleb 25 menit, setelah itu matikan kompor sajikan dengan nasi hangat๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar