
Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
salah satu masakan yang melegenda se Nusantara..., siapa sih yang gak favorite dengan menu yang satu ini?..., yuk tanpa basa-basi kepoin resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bahan Saus kacang
- 150 gram kacang tanah, digoreng
- 6 siung bawang putih
- 5 biji cabe kriting
- 65 ml Santan instan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdt air asam jawa
- 3 sdm gula jawa disisir
- 1 biji kentang kukus
- Bahan Sambel
- 150 gram cabe + 6 siung bawang putih
- Bahan Pelengkap
- Lontong
- kacang panjang(rebus)
- Wortel(rebus),
- daun slada,
- cambah toge(rebus)
- Tahu goreng (dipotong")
- telor rebus dibelah"
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
- Pertama siapkan bahan pelengkap terlebih dahulu ya, (karena aku gak ada bahan emping melinjo jadi gak aku kasih)
- Tumis cabe keriting dan bawang putih, supaya gak bau langu
- Haluskan semua bahan saus kacang, kemudian masak hingga mendidih, cek kekentalannya, jika kurang kental bisa ditambahkan sedikit tepung+air
- Tata semua bahan pelengkap dan siram saus kacang diatasnya, dan siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar