Simak! Cara Membuat Buntil daun anggur Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil daun anggur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil daun anggur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil daun anggur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil daun anggur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil daun anggur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil daun anggur memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil daun anggur:

1. Daun anggur rebus sampai matang
2. 65 ml santan kara
3. 400 ml air
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai
7. 1 ruas lengkuas
8. 2 sdm minyak goreng
9. Bahan isi
10. Teri jengki/medan
11. Kelapa parut
12. Bumbu yg dihaluskan untuk isian
13. 3 buah cabe merah keriting
14. 3 buah cabe rawit merah
15. 2 singung bawang putih
16. 3 singung bawang merah
17. Bumbu yg dihaluskan untuk kuah
18. 10 buah cabe merah keriting
19. 6 buah cabe rawit merah
20. 6 siung bawang merah
21. 5 siung bawang putih
22. 4 buah kemiri
23. 1 ruas kunyit
24. 1 sdt ketumbar halus
25. 1 sachet terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Buntil daun anggur

1. Tumis bumbu halus (isi) hingga harum. Tambahkan sedikit air, garam dan gula pasir. Tambahkan teri, kelapa parut. Aduk rata, koreksi rasa, biarkan airnya menyusut kemudian angkat.
2. Daun anggur yang sudah direbus, ditiriskan dan diperas. Tata daun anggur lalu tambahkan kelapa yang sudah dimasak. Kemudian gulung dan ikat. Saya pakai tali rapia yang bersih
3. Tumis bumbu yang dihaluskan (kuah). Tambahkan air dan santan beserta bumbu pelengkap lainnya
4. Jika bumbu sudah mendidih masukan daun singkong. Masak sampai matang dan kuah bumbu mengental

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil daun anggur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!