Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Jae Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Jae Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Jae Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Jae Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Jae Jawa adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Jae Jawa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Jae Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Jae Jawa memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnyaa kesampaian juga masak capjae jawa ini 😂 Ini beda yaa sama capcay, mirip2 tapi beda. Kalo capjae ini biasanya cuma ada di jawa. Dan suka di jual di jajanan2 pasar gitu pagi2. Kalo di jakarta kayanya gak ada deh. Hihi mari makan 🍽
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Jae Jawa:
- Bahan KEKIAN
- 5 sdm Tepung terigu
- 1 butir telor
- 2 bawang putih, haluskan
- garam
- Bahan2 Campuran
- 1 buah wortel, iris serong
- kol, potong2
- sawi, potong2
- Daun bawang
- Bakso (boleh skip)
- Daun seledri
- Bumbu Halus
- 3 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- Lada
Langkah-langkah untuk membuat Cap Jae Jawa
- KEKIAN* -Campur semua bahan kekian, tambahkan air, aduk2 rata, jangan terlalu cair (mirip seperti adonan bakwan) - goreng hingga kecoklatan. Lalu iris2. Sisihkan
- Tumis bawang merah yg sudah di iris2 sampai layu, masukan bumbu halus, aduk2 hingga harum.
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan wortel, kubis, dan sawi. Masak hingga sayur setengah matang
- Masukkan baso dan irisan kekian
- Beri garam dan penyedap, lalu tambahkan kecap
- Masak hingga air berkurang dan sedikit kering
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cap Jae Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar