Simak! Cara Membuat Pecel Lele Simpel Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Simpel memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini niat banget untuk masak pecel lele.. pengen menu lamongan gitu ceritanya.. lalapan request dulu pesen ke pak tukang sayur, soalnya kalo ga pesen pak tukang sayur pada ga bawa selada dan kawan-kawanya itu. Terus ikan lele nya mancing gak pada mau makan umpan, duh pinter amat yaa ntuu ikan. Terus saking emosi nya karena gak kena² yaa alhasil harus turun ke kolam 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Simpel:

1. 2 kg ikan lele
2. 1 buah jeruk nipis
3. ♥️ Bahan Sambal ♥️
4. 1/2 Kg tomat merah
5. 15 biji cabai rawit
6. 4 biji kemiri
7. 5 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. 1 sdm gula pasir
10. 4 pcs terasi ABC
11. Secukupnya garam
12. ♥️ Bahan Pelengkap ♥️
13. Secukupnya selada
14. Secukupnya mentimun
15. Secukupnya kemangi
16. Secukupnya kubis

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Simpel

1. Bersihkan ikan lele kemudian berikan perasaan jeruk nipis.
2. Cuci bersih kemudian baluri dengan garam.
3. Goreng hingga matang.
4. Membuat sambal ➡️ cuci bersih tomat lalu buang isinya. Kemudian rebus bersama dengan cabai rawit.
5. Haluskan semua bumbu sambal kecuali gula. Terasi nya bakar terlebih dahulu yaa..
6. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis semua bahan sambal yang sudah dihaluskan.
7. Masak sampai matang dan koreksi rasa.
8. Pecel lele siap dinikmati
9. Selamat mencoba ♥️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Lele Simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!