
Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari ibu selalu aku pakai setiap kali mau bikin botok apa aja. Kali ini mumpung ada daun simbukan muda di bikin botok aja campur tempe tahu, rasanya maknyooooos banget π ada daun pisang sedikit sisanya aku kukus juga sama sama enak botok ST2 nya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu):
- 1 segenggam daun simbukan
- 1 kotak tahu putih kukus (potong kotak kotak kecil)
- 1 kotak tempe (kukus lalu hancurkan kasar)
- 1/2 Butir kelapa parut (tidak terlalu muda / tua)
- Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Bumbu :
- 5 Siung bawang putih
- 6 Siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kencur
- 1 lembar daun jeruk purut
- 2 Butir kemiri
- 1 Cabe merah
- 10 Cabe rawit (optional)
- Secukupnya gula merah, gula putih, garam, kaldu bubuk, terasi
- 1 Buah tomat rajang kotak
Langkah-langkah untuk membuat Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu)
- (1) Bersihkan daun pisang lalu kukus sebentar. (2) Siapkan kukusan biarkan panas.
- Cuci bersih daun simbukan beri garam secukupnya, remas remas dan bilas, tiriskan dan rajang kasar.
- (1) Haluskan bumbu kecuali tomat cek rasa (bisa menambahkan garam dan gula sesuai selera). (2) Masukan kelapa parut aduk baru masukan irisan daun simbukan, tahu, tempe, tomat aduk rata
- Ambil selembar daun pisang, isi 2 Sdm adonan botok lalu lipat kedua sisi, kunci dengan tusuk gigi / lidi.
- Kukus 20 - 30 menit angkat tiriskan.
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok ST2 (Simbukan, Tempe dan Tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar