Cara Tepat Memasak Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tetap sama mamak masak sate-sate an ala angkringan Jogja, soalnya Ndak lengkap kalau masak nasi kucing tetapi Ndak sekalian sama pelengkap nya😎 #NovianaSari #CookpadCommunity_Malang #Colam_KuloNuwunYogya #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraYogya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta:

1. 20 butir telur puyuh
2. 2 lembar daun salam
3. 1 batang serai, geprek
4. 1 ruas lengkuas, geprek
5. 30 gr gula merah
6. 3 sdm kecap manis
7. Secukupnya air
8. Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
9. Secukupnya tusuk sate
10. Bumbu Halus
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 ruas kunyit
14. 3 cabe rawit
15. 2 butir kemiri
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta

1. Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya
2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus beserta daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan secukupnya air, gula pasir dan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa tes rasa
3. Setelah mendidih masukkan telur puyuh aduk rata dan masak hingga air menyusut
4. Tusuk telur puyuh dengan tusukan sate
5. Sate Telur Puyuh ala Angkringan Jogja siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!