Gak Ribet! Resep Mie Godog ala Ibuk Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog ala Ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog ala Ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog ala Ibuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog ala Ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog ala Ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog ala Ibuk memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi²paksu minta request sarapan mie langsung aja scroll Cookpad tertarik pengen coba resep dari Teteh Cory,langsung jadi pengen coba bahan²juga msh ada stok dirmh cuman mie aq ganti yg gepeng🤭coz stok dirmh tggal mie gepeng xixixi😄cuman gak ngurangi rasa emang bener²uenak.. mantul😋jadi inget mie godog langganan waktu masa kecil dulu😅 Source : Cory rahmaniah # NgacowithCory #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog ala Ibuk:

1. 1 Bks mie kuning basah(me.mie burung dara)
2. 1 ikat sawi hijau
3. 1/4 bagian kol(me.sawi putih)
4. 1 butir telur
5. 1 buah tomat,iris
6. 1 batang daun prei,iris
7. 1 batang daun seledri,iris halus
8. 1 sdt garam
9. 1/2 sdt kaldu jamur
10. Secukupnya Air
11. Minyak untuk menumis
12. Bumbu halus :
13. 6 buah bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 2 butir kemiri
16. 2 sdm ebi
17. Pelengkap :
18. Bawang merah goreng
19. Mentimun,iris
20. Cabai rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog ala Ibuk

1. Siapkan semua bahan,blender semua bumbu halus.redam mie dengan air mendidih.lalu tiriskan.siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan telur,aduk rata.
2. Beri garam dan kaldu bubuk.masukkan mie basah aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu.lalu masukkan sawi hijau dan sawi putih.masak hingga sayur agak layu/stengah matang.
3. Tambahkan air secukupnya.beri irisan tomat,daun bawang prei dan daun seledri.aduk rata,test rasa.
4. Masak hingga mendidih,lalu angkat.sajikan dengan taburan bawang merah goreng,irisan mentimun dan cabai rawit utuh.selamat mencoba🙏☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Godog ala Ibuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!