
Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil Daun Pepaya Isi Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil Daun Pepaya Isi Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil Daun Pepaya Isi Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil Daun Pepaya Isi Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya Isi Rebon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buntil Daun Pepaya Isi Rebon diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil Daun Pepaya Isi Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil Daun Pepaya Isi Rebon memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi tanggal tua, kebetulan ada pohon pepaya di belakang rumah, daunya lumayan lebat. #PekanPosbarPepaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya Isi Rebon:
- Bahan Kulit,
- 5 Lembar daun pepaya
- 1 liter air
- 1 Sdm Garam dapur
- 1 Sdm asam jawa
- Bahan Isi,
- 1 Genggam Rebon cuci bersih,
- 1 Genggam kelapa muda kupas parut
- Bumbu Halus,
- 5 Siung bawang putih
- 5 Siung bawang merah
- 10 butir kemiri
- 2 buah cabai merah besar bisa di tambah,
- 2 Ruas jari, Kunyit, Lengkuas, Jahe
- 3 Sdm minyak goreng
- Bahan Lain,
- 1 bungkus Santan instan 65 ml
- 500 ml air
- 1 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 1 Batang sereh, geprek
- 10 buah Cabai rawit merah
- secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Buntil Daun Pepaya Isi Rebon
- Campur semua bahan kulit, kecuali daun pepaya, Rebus sampai mendidih. Lalu masukkan daun pepaya. Masak sampai empuk. Sisihkan,
- Sangrai bahan isi sampai agak kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum.
- Ambil 1 Sdm Tumisan bumbu halus, aduk rata bersama bahan isi yang sudah di sangrai, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa,
- Ambil satu lembar daun pepaya, beri bahan isi. Lalu gulung, ikat dengan benang bila perlu. Lakukan sampai bahan selesai.
- Didihkan 500 ml air, masukan sisa tumisan bumbu halus tadi, beri santan, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa,
- Masukan gulungan daun pepaya yang sudah di beri bahan isi dan di gulung.
- Terakhir, masukan cabai rawit merah utuh kedalam sayur, matikan api, angkat. Siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil Daun Pepaya Isi Rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar