Resep Gado-Gado Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-72.. Udah lama banget pengen bikin gado-gado sendiri.. Ternyata gampang dan rasanya sesuai selera.. Ijin sedikit modifikasi 😊 Saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms ❤ Source : Watty #PejuangGoldenApron3 #week44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

1. Bumbu Kacang :
2. 200 gram kacang tanah
3. 1 sachet santan kara+85 ml air
4. 450 ml air
5. 1 sdt garam
6. 1.5 sdt penyedap
7. 4 sdt gula pasir
8. 4 sdm gula merah
9. 1/2 buah kentang rebus
10. Bahan Sayur :
11. 2 buah wortel, potong-potong, rebus
12. 10 buah buncis, potong-potong, rebus
13. 1 1/2 kentang rebus
14. secukupnya Taoge
15. 1 buah mentimun, potong-potong
16. 1 bonggol selada
17. 1 buah tomat, potong bulat
18. Bahan sambal :
19. 15 buah cabe rawit
20. Sejumput garam
21. Pelengkap :
22. Lontong, potong bulat
23. Telur Rebus
24. Tahu goreng
25. Tempe goreng
26. Emping goreng
27. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1. Sangrai kacang tanah, lalu buang kulit ari nya (digoreng juga boleh ya moms.. Kalau saya lebih suka disangrai.. Lebih sedep 😊)
2. Tumis cabe merah dan bawang sampai matang dan wangi..
3. Blender dengan air dan 1/2 kentang rebus untuk pengental..
4. Bergantian,, blender juga kacang sangrai+santan
5. Campur hasil blenderan tadi menjadi 1 dalam panci
6. Beri gula merah+gula pasir+garam+penyedap.. Masak dengan api kecil sampai mengental.. Jangan lupa tes rasa yaa ☺
7. Rebus/kukus wortel, kentang, buncir dan taoge.. Jangan lama2 mengukusnya agar tekstur masih krenyes2
8. Siapkan mentimun, tomat dan selada
9. Siapkan tempe dan tahu goreng..
10. Siapkan sambal
11. Tata dalam piring saji
12. Siram dengan bumbu kacang khas gado-gado 😍 Selamat mencoba moms❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!