Resep Praktis Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam cookpanders mumpung cuaca lagi ujan gak mau berhenti dari siang sampe malam mau keluar males,suami sudah request dari siang tadi pengen dibuatin Tahu tek katanya uda kangen nih..🤭😀lah manfaatin bahan yg ada dirumah akhirnya.langsung aja ya..ceki..ceki..😉 Oh ya ni tahu tek bumbu aq rebus ya knp direbus????pasti ada yg tanya trus rasanya gmn??? Dan aq jawab ya😀 *Jadi bumbu tidak mudah basi karena direbus sampe matang. *Perut yg gak tahan makan yg berbau petis dimalam hari jadi gak mudah sakit perut,karena tahu tek ini rasa otentiknya pada petis udang kualitas yg bagus agar rasa makin enak dan campuran kacang pastinya. Ok sekian penjelasannya😉selamat mencoba😋😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur:

1. 2 buah lontong,siap pakai potong sesuai selera
2. 1 buah timun,potong tipis
3. 3 buah Tahu putih
4. 2 buah kentang,rebus
5. 2 butir telur
6. 1 batang daun bawang prei,dirajang
7. secukupnya Air
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdt gula
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Bumbu Tahu Tek :
13. 3 genggam kacang tanah,goreng matang
14. 4 siung bawang putih,goreng utuh setengah matang
15. 5 buah cabe rawit,sesuaikan tingkat pedasnya masing²
16. 3 sdm petis udang,pilih yg kualitas bagus

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur

1. Siapkan semua bumbu tahu tek.lalu haluskan(disini aq blender setengah halus supaya ada rasa kres kacangnya).taruh dalam panci beri 3 gelas air sesuaikan kekentalannya.beri gula,garam,kecap manis dan kaldu bubuk,rebus hingga mendidih.sisihkan.
2. Goreng tahu hingga berkulit lalu sisihkan.goreng kentang rebus hingga berkulit lalu sisihkan.campur daun bawang prei dengan telur beri sejumput garam kocok hingga rata lalu goreng buat dadaran hingga matang,sisihkan.
3. Cara penyajian : taruh potongan lontong dalam piring tambahkan potongan tahu goreng,kentang goreng dan potongan dadar telur dalam piring saji.beri irisan timun lalu siram dengan bumbu petis yang sudah direbus,taburi bawang merah goreng.sajikan dengan pelengkap krupuk udang dan taburan kecambah pendek lebih nikmat..😋yummy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Tek-Tek Khas Jawa Timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!