Tips Memasak Lele manggut Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele manggut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele manggut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele manggut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele manggut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele manggut diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele manggut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele manggut memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba-coba resep olahan lele, voilaaaa jadi deh lele manggut✨ Selamat mencoba bund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele manggut:

1. 3-4 ekor lele yang sudah dibersihkan
2. 3 tangkai kemangi
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 1/2 sdt kaldu bubuk
6. 65 ml santan kara
7. 100 ml air
8. Minyak goreng
9. 1 ruas lengkuas geprek
10. 1 buah sereh geprek
11. Bumbu halus:
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 2 ruas kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 1 buah kemiri
17. 3-4 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Lele manggut

1. Goreng lele hingga setengah matang lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus serta lengkuas dan sereh hingga wangi lalu tuangkan santan dan air aduk rata (cabai merah keriting sesuai selera ya bund, bisa lebih banyak agar warna bumbu lebih merah dan rasa pedas lebih terasa)
3. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk
4. Lalu masukan lele yang sudah digoreng. Koreksi rasa
5. Masak hingga 5-10 menit lalu masukan kemangi aduk rata. angkat sajikan dengan nasi panas (bisa juga ditambahkan tomat agar lebih segar)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele manggut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!